De Ierse voedselexport richting het Midden-Oosten vertegenwoordigt een waarde van 275 miljoen euro, zo zegt Bord Bia. Een aantal restaurant en vijfsterrenrestaurants verstrekken na al eerste klas Iers rundvlees.
Bord Bia zal eveneens in februari in Dubai te vinden zijn. Dan vindt een van de grootste voedselshows plaats. Zowel de zuivel, vlees en voedselbedrijven worden dan vertegenwoordigd op de stand